鎌倉やしろ公式ブログ

2022-04-152022-04-19

【箸置きオリジナルガラス細工】

鎌倉やしろには、ガラスのアクセサリー作家が何人かおります。

中でも箸置きの種類がバラエティーに富んだ作品を作る作家がおります。
こちらが新作です。

オリジナルガラス箸置きの野菜シリーズの登場です。とにかく涼しげな箸置きをとリクエストして実現した作品です。毎日の食事が楽しくなるようなお箸置きを作家と一緒に考えました。

ガラスアクセサリー作家の第2アトリエが那須にある為、新鮮なお野菜が身近にあるのも影響があったかと思います。また、わたくしも義理の両親から定期的に送られてくるお野菜にいつも感動して美味しく頂いているので二人の意見が合ったのも良いタイミングでした。

そら豆、大根、茄子、きゅうり、人参など無限に広がる作品です。また夏に頂くお素麺に合うお箸置きのリクエストにもぴったりでした。

野菜シリーズに続き、今度は、果物シリーズも入荷しております。

こちらも新鮮な果物が美味しそうに並んでいるように表現しています。常に毎日の食卓が楽しくなるようなお箸置きを追求していきたいです。

お箸置きは、贈り物や自分用にお買い求めいただくお客様が多くいらっしゃるように感じます。お箸置きコレクターも訪れます。

今日も店頭の目立つ場所に並んでおります。是非一度ご覧にいらしてください。

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※当面の間、営業時間を下記の通りとさせていただきます。

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〒248-0005　神奈川県鎌倉市雪ノ下1-8-31(鶴岡八幡宮三の鳥居前)

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2022-04-102022-09-11

【鶴岡八幡宮前商店街　第5回クリーン活動】

毎月第二週の土曜日は、八幡宮前商店街のクリーン活動日です。
2月、3月と卒業シーズンの準備等で参加できなかったので久しぶりのクリーン活動でした。

2022年4月9日（土）は朝から気温も上昇し、桜の見ごろは過ぎてしまいましたが、春らしい暖かい朝でした。

毎回恒例のクリーン活動前のストレッチをします。会員さんのご指導の元、背筋やふくらはぎを良く伸ばすとスッキリします。前回は5分ほどでしたが、たっぷり１０分のストレッチを終えると少し汗ばむほどです。

さあ、今回も二手に分かれてお掃除スタートです。裏手通りは、大きなゴミはさすがに落ちていませんでしたが、たばこのポイ捨てが多いのが気になります。

今年の段葛の桜はとても豪華に咲きました。
昨年より鎌倉へいらっしゃる人も多く訪れました。毎年きれいに整備された八幡宮前商店街で多くのお客様が気持ちよくお買い物が出来るといいですね。

来月は、5月14日（土）です。鶴岡八幡宮境内にある鶴岡幼稚園の園庭に集合です。
9時よりスタートです。

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2022-04-082022-04-15

【新入荷飯碗】

春は、新年度、新学期、新生活とスタートする季節ですね。
この春に一押しなのが、飯碗です。

飯碗のサイズは少し小ぶりです。白米はもちろん、炊き込みご飯などに盛り付けても美味しさ倍増です。お客様からリクエストのあった小ぶりのサイズを意識して作ってもらいました。

絵付けの柄は全部で6種類です。同じ柄でも少しずつ顔つきが違うので選ぶのも楽しいでしょう。家族で一つ一つ柄の違うのを選んでもいいですね。先日のお客様もご家族全員分の飯碗を違う柄で選ばれました。

義父より旬の立派な筍が届きました。一晩かけてアク抜きをしたので、明日は筍ご飯を作ろうと思います。

ご飯が進む季節になりました。

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2022-04-012022-04-15

【2022年鎌倉段葛桜】

今年も段葛の桜は見事に咲き誇りました。2018年に段葛を新しくし、桜並木も若木に全て取り替えました。年を重ねるごとに幹が太くなり桜もどんどん枝葉を伸ばし、鎌倉やしろバルコニーから見られる桜並木はそれは見事でした。

この桜並木のアーチも年々大きく膨らみ豪華に桜が咲き、空とのコントラストがとても風情があって、通る方はみなさん上を見上げていました。朝、段葛を通ってお店に向かいますので、私も思わず立ち止まって見とれてしまうほどでした。

打って変わって夜の段葛は、こちらです。親戚が泊まりに来てたこともあり、姪っ子のリクエストで夜桜をみに出掛けてみました。何年ぶりだったのかこんなにも段葛がライトアップしてるとは知らず、人通りも割とあって少々驚きました。

昼間の桜の雰囲気とは違って少し幻想的な光景でした。

楽しめる期間は短いですが、鎌倉へいらっしゃるお客様は口々に久しぶりの鎌倉散策を楽しめたとおっしゃっていました。

春は前向きな気持ちにしてくれます。鎌倉やしろでは、新作のアクセサリー、作家の器、機能的なバッグなど続々と入荷しております。

是非、鎌倉散策の際にはお立ち寄りをお待ちしております。

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2022-03-312022-04-10

【ディスプレイを変え続ける意味】

毎朝、鎌倉やしろのスタッフは、きれいに拭き掃除をして打ち水をします。前日のディスプレイをリセットして同じような雰囲気でまた違ったディスプレイの見せ方にするときもあれば、ガラッと雰囲気を変えることもあります。

特に新しい商品が届いたときは張り切ります。どんな見え方になるかを外に出て見直すこともしばしば。わたしは、このディスプレイを変える時が好きな瞬間でもあります。並べる時にお客様側から観てるイメージが想像できる事もあれば、なかなか決まらない時もあります。そこが面白いのです。

その時その時に注目してほしい主役を決めてそこにスポットが当たるようにディスプレイします。すると不思議とその主役たちがお客様の目に留まりご購入頂くことがあります。本当に大事な仕事だと感じています。

作家の思いをお客様へ繋ぐ橋渡しを丁寧にすることがとても重要に感じます。

毎回お客様がご来店の度に楽しくなるような商品のラインナップやディスプレイにこだわり続けていきたいです。

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2022-03-242022-03-26

【2022年五月人形】

今年も可愛い五月人形が届いております。

新作はこちらのちりめん細工の五月人形です。なんとも可愛いサイズと優しい雰囲気を漂わせております。

金屏風もついているので小さなサイズながらも華やかさがあります。

鯉のぼり、兜、柏餅と端午の節句ならではのアイテムが盛りだくさんの五月人形です。

こちらは、毎年人気の張り子の五月人形です。兜と鯉のぼりに磁石がついているのでお互いに引き寄せられ、まるで鯉のぼりが風に揺られ泳いでいる印象です。

番外編　ディスプレイ

こちらは、鎌倉やしろのスタッフが手作りで作ってくれたディスプレイ作品です。

昨年の柏餅に続き、和菓子も手作りです！

紙粘土に絵の具を直接練り込み、よく混ぜて美味しそうなピンク色に変化します。まるで和菓子職人が作っているようです。

今年もちりめん細工や張り子の五月人形が店頭に並んでお待ちしております。

どうぞお楽しみに！

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2022-03-082022-03-08

【杉わっぱが入荷しています】

3月は、卒業シーズンですね。

どなたにも少しは経験があるお別れの季節です。春を待ち遠しく期待しながらも今までの生活スタイルをかみしめているのかもしれません。

新しい生活は、希望と期待と不安が入り混じった気持ちでドキドキしながらお過ごしの方もいるのかもしれません。
どんなときにも必要なエネルギーチャージは「食」です。食べるって本当に大事なことだと大人になればなるほど感じます。

少しでも「食」を楽しんでもらいたいと杉わっぱの入荷をお知らせしたいと思います。

コロナ禍でお弁当持参率が更に増えていると聞こえてきます。少しでも「食」の時間を有意義に大切に過ごしてもらいたいものです。

杉わっぱは、杉の特徴を生かしたお弁当箱としては最強のアイテムです。白米は、冷めてもふっくらとして美味しいです。木が呼吸をしているので通気性が良く、吸湿性も抜群です。白米の余分な水分を吸い取ってくれて時間が経っても美味しいというわけです。白米が美味しいだけで嬉しくなります。

長くお使い頂くには、あまり水につけて置かず水切りをしっかりすると良いでしょう。白米のお供の様な昆布や梅干しやたくわんを入れて前日のおかずの残りでも杉わっぱに入れれば、もうそれだけで豪華なお弁当になります。

さまざまな種類や大きさもあります。ぜひ一度ご覧下さい。

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2022-03-042022-03-06

【鎌倉殿の13人大河ドラマ館】

２０２２年の大河ドラマ#鎌倉殿の１３人の放送に合わせて３月１日から鶴岡八幡宮境内鶴岡ミュージアムで大河ドラマ館が始まっています。

鎌倉が舞台となる大河ドラマなので、歴史上の人物を振りかえって改めて勉強している方も多いのではないでしょうか。わたくしもその一人。お客様からも大河ドラマの話を振られても困らないように録画したものをせっせと溜めないように観ております。

当主は、歴史上の背景や本を読んでいると決まったルーティンが多いことに気付きます。出陣前の願掛けはもちろん、生活習慣も決まった時間に食事、食べ物はほとんど同じもの、身に着ける場所などこだわりがあったようです。むしろ町人の方が色々な食材を食べて豪華だったそうです。

思い起こせば決まったルーティンを好む人が家族にいました。それが祖父でした。

わたくしの祖父は明治生まれで無口な将棋の名士でした。子どものころは、何も不思議に思いませんでしたが、いつも決まったものしか食べませんでした。しかもちょっと変わったものが好きでした。例えば、梅干しに砂糖をまぶしたものを朝食に一つ。必ず朝はパン食でした。フルーツも大好きで、当時入手も困難だっただろうパパイヤやマンゴーやイチジクも大好きでした。よく母が紀伊国屋で買ってきたのを思い出します。そして決まって朝１０時に熱い紅茶を飲み好みました。砂糖一つとレモンの薄切りを切って出すのが私の役目でした。そして、日曜日には、１０時から始まるＮＨＫ将棋の時間を静かに観ている人でした。
お風呂に入った後も、洗髪した後にしっかりとまた整髪料をつけてきれいに髪を整えていました。
昼寝ももちろん、お布団に横になるときに好んで使用してたのがお茶等が入っている丸い円柱の硬い缶でした。頭が痛くならないの？と聞いても笑ってその答えを言わない人でした。

ここまでの話を鎌倉やしろのスタッフに話すともうそれば武士そのものですと言われて笑って返しましたが、少し経つと案外そうかもしれないなと感じ入れるものがありました。

出かけるときは、いつもスーツかお決まりでした。小町通りにかつてあった「門」という喫茶店で飲むのはホットコーヒー。たしか座っていた場所も奥から二席空けた場所に座っていた記憶があります。外からは、薄暗くちょっと怖そうなイメージでしたが、きっといつもの時間にパトロールして、いつもの席に座ればいつものが出てきたに違いない。

祖父は、当主と言う強いイメージはなく、子どもと動物ぐらいにしかしゃべらない人でしたが、決まったルーティンを通じて世の中をじっくり観察して頭を巡らせていたに違いないと今は思います。新聞は３紙じっくり読んでましたし、ラジオも良く聴いてました。とにかく決まったルーティンが多かったからこそ、差異が良くわかるのかもしれません。

２０２２年、鎌倉を舞台にした大河ドラマが始まったことで改めて生まれ育った鎌倉に恩返ししていきたいとそう感じる気持ちが自然に強くなってきます。鎌倉にいらっしゃるお客様が満足いく喜んでもらえることはないかと考え馳せます。常にアンテナを張って考えることは無限大です。

さあ、出陣です！